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作为吃货来说
旅行的意义不仅仅是看沿途的风景
还有那颗蠢蠢欲动想要吃遍美食的心
那么靖西的这些美食
你可千万别错过了
五色糯米饭
五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，靖西在清明节和三月三时节，都会用糯米饭祭祀祖先。其口感清甜软糯，令人回味无穷。
糍粑
靖西网/图
靖西糍粑，当地壮话叫“贼那”，每年的霜降节气，靖西人都会制作糍粑，糍粑原料取自靖西的香糯，靖西香糯米质洁白，饭软芳香，做成糍粑个体圆润，米香浓郁，里面的芝麻香味好吃得让人忍不住尖叫。
糯米月饼
靖西糯米月饼，又叫“土月饼”，每年中秋节靖西人都会制作，它不像市面上的月饼那样，金黄酥软，靖西糯米月饼是白色的，口感松软，带些糯米的清香，很是特别。凉粽
广西的粽子口味都偏咸香，而靖西的凉粽却是甜的。靖西人都会在每年的端午节制作，制成的凉粽蘸上蜂蜜或白糖，清甜爽口，连舌尖都觉得凉飕飕的。
酸嘢靖西酸嘢对于百色人来说可谓是人尽皆知的小吃，用大果山楂、珍珠萝卜、酸木瓜等各种水果蔬菜腌制而成的酸嘢就有10多个品种，材料都取自靖西本土的各类野生菜肴和蔬果，酸甜脆口，深受当地人喜爱。
卷筒粉
卷筒粉，靖西人最喜爱的早餐食物之一，用精选大米浸泡后磨或打成米浆，加入适量米糊搅匀，然后热锅蒸煮成薄薄的一片片圆形粉片，抹上花生油，加入木耳、芹菜、韭菜、拌碎猪肉等各种熟食后，卷成粉筒。吃时在卷筒粉表面倒入适当醋、食油、酱类等配料，不仅入味且口感鲜美。
化峒沙糕
靖西化峒镇沙糕，原料主要由糯米粉、糖、绿豆粉、猪油、花生油。佐料有冬瓜糖、甜肉、干鸡皮果、芝麻等。沙糕入口即化，甜而不腻，风味独特。
靖西美食当然不止上面所提到的这些，
还有很多隐藏在当地街头巷尾的美食，
等着你去发现！
旅行少不了美景，更少不了美食！
带着你的胃，
到靖西转转吧！
结合网络素材图片整编
据说下面这个
